北海道グルメならみついし昆布株式会社

北海道グルメの代表　みついし昆布

北海道グルメに代表される昆布、みついし昆布製品は、目の前に広がる太平洋沿岸で採れた天然昆布だけを原料に、昔ながらの天日乾燥の手作りで、添加物はもちろん一切使用していません。まさに北海道グルメの王様です。海から採れたその場で加工しますからうま味も、香りも、栄養もまるごと封じ込めて、天然のまま食卓にお届けいたします。北海道グルメで代表されているみついし昆布は美味しいダシが出るばかりではなく、「食べる昆布」でもあります。それが「みついし昆布」の大きな特徴と言えます。北海道グルメで紹介されているみついし昆布は肉質が柔らかく、煮上がりが早いため、煮物用として多く用いられます。北海道グルメとしてのみついし昆布のダシ汁は、若干、青白く濁りますが、磯の香りを感じます。昆布佃煮、昆布巻、大衆だし昆布として用いられています。北の太平洋で採れた北海道グルメの代表、みついし昆布をぜひご利用ください。 うま味も、香りも、栄養もまるごと食卓にお届けいたします。

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